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    • Manual on Assuring the Food Safety of Aquaculture Products 

      Goulding, Ian; Porto, Oscar do; Unión Europea (UE); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Caribbean Community, Georgetown (Guyana) (CC); Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (República Dominicana) (CNMSF); Caribbean Forum, Georgetown (Guyana) (CARIFORUM) (Caribbean Regional Fisheries Mechanism (CRFM), 2016)
      Este documento proporciona una guía para la producción de productos de la acuicultura seguros en la región del Caribe. Se concentra exclusivamente en los riesgos para la salud humana que puedan surgir durante la producción ...

    • La rastreabilidad del ganado bovino. La experiencia de Costa Rica: una decisión estratégica sostenible 

      Díaz, Alejandra; Calvo, Bernardo; Trelles Zárate, Sacha; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganadería, San José (Costa Rica) (MAG) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)
      Concede especial importancia al uso de la rastreabilidad en el campo sanitario, afianza conceptos con base en las directrices internacionales y comparte una experiencia nacional de aplicación de la rastreabilidad. Igualmente, ...

    • Informe anual 1992 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1993)
      Presenta anexos. Recursos humanos y financieros; lista de personal; publicaciones; información pública; acuerdos, convenios y contratos; proyectos hemisféricos y multinacionales; proyectos nacionales.

    • Informe anual 1982 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Marambío, Luis (IICA, 1983)
      IICA por medio de este informe presenta las acciones más sobresalientes de sus actividades en el año 1982.

    • Informe anual 1981 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1982)
      El presente informe se refiere a las actividades del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura en el lapso comprendido entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 1981.